2009年01月14日

関西のお正月♥

午前中に初詣に行ったその足で

親戚の家へ挨拶へ

子供たちが集合してて

超にぎやか・・・・♪

お年玉も楽しみの一つやんね。

昔の自分達を思い出します。

その私達が今は、親やもんね・・・・。

おじちゃんの家のおせちは、超美味しいんです。

食べもん屋やから美味しいものがぞくぞくと・・・。

関西のお正月♥

















関西のお正月♥

















どれも関西の味付けでおいしい・・・・当たり前やねんけどね。

そしてかならず すき焼き OR しゃぷしゃぶ

今年は、すきやき♥ 一年ぶりくらいに食べました。

しかも 神戸ビーフ♥ です icon06

関西のお正月♥ 






















関西のすき焼きは、割りしたは使いません !!

邪道です icon08

お醤油 砂糖 お酒 みりん で焼きながら味付け

お水も入れないでお野菜の水気で焚いていきます。

今からダダちゃんの実家 → 大阪いくのに

何もたべれへん位お腹いっぱいに・・・・・(^^ゞ

この数時間後  ダダちゃんの実家にて ↓

関西のお正月♥

















私は、義母の作ったこの 「なます」 ↓  しか食べられませんでした。

お腹いっぱい過ぎて・・・・。

関西のお正月♥























最後に 仲良しいとこの子供達と
関西のお正月♥



















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Posted at 19:06 │Comments(2)神戸♪
この記事へのコメント
凄いご馳走ですね~♪
関西は関東や東北に比べて
薄味なんですかね!?
Posted by アレックスアレックス at 2009年01月14日 21:42
★アレックスさんへ

ど~もです(●^o^●)
ものによるかもですね・・・。
比較的薄味なんやけど「だし」の味がしっかりついてます。そしてお塩も。

関東は、見た目濃い色に見えるけど以外に味はそんなに濃くない気が・・・・。

東北は、たしかに味がきついです。
しょっぱい濃い感じ。
そして「お味噌文化」ですよね。
簡裁は、「お出し文化」やから・・・・。
御味噌っておみそ汁以外で食べることはめったにないです。
Posted by マミーちゃんマミーちゃん at 2009年01月15日 20:51
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