☆ヒカリもん好きやねん☆

半期決算月の9月・・・・

仕事は、毎日かなりハードです　

でも、この月のお楽しみは、余った予算でいつも何かしら
もらえます・･･･ラッキー（●＾o＾●）







　今回は、

　ルベルジュのケーキ

　色々あったけど

　ティラミスにしました。











今度もらえるのは、来年の3月の年度末です・・・・。

  

ダダちゃんが猪苗代に仕事で行ったついでに
買ってきてくれました。

驚いたのが、朝の9時から開いてるみたい・・・・・(+o+)







　　テカテカ☆彡

　　触ったら

　　もはやバターの感触が

　　すこしベトリ・・・
















　　私の率直な感想は、

　　「形は、食パンだけど

　　　全部がブリオッシュ」

　　な感じです。




　　パティスリーのパンって感じ♪

　　バターたっぷりで甘みあり






やっぱし私は、こんな高級パンより素朴な小麦のパンが好きかも・・・
ダダちゃんせっかく買ってきてくれたけど
こんどからケーキにして～・・・・(^^ゞ

  

ミセスは、まだ神戸・・・・

仕事から帰ってからの晩御飯作りは、

まさしく戦争です・・・・

なので一品で豪華に見えるもの

そして先日のぴこりんさんの記事で見かけた

「パエリア」にしてみました。(自分が食べたかったから・・・・)




　　フライパンで作り
　　そのまま食卓へ


　　好きなだけお食べ～状態です。



　　カジキマグロが美味しかった!

　　「サングリア」飲みたいよぉぉぉ!!









でも、お肉系がなかったので
ダダちゃんに先日お料理教室で習った
のを豚肉でアレンジしてみました。








　量を半量にして
　ちょうどよかったです。


　このメニューもこれから
　マストです。


　お手軽で超美味しい!

　これって玄米パンにサンドしても
　おいしいと思いました（●＾o＾●）





  

週末近所のお祭りに行った時・・・・

小2は、プチプチ子供山車=もどきをひっぱり練り歩いてる横を
ココアと一緒に付いてまわって散歩中　

ふっと見るとこのお花は・・・・・

子供のころよくこのお花の蜜を吸ってました。
なんて野生児な私　

　　　

皆様子供のころした事なかったですか?
関西・・・いやいや神戸・・・いやいや
きっと私の近所だけかも・・・・しれませんが
子供時代流行ってました。

お花の軸のところにほんの1滴だけ
甘～い蜜が　♪

甘いと言えば、先日頂いた超おいしいロールを
小2がパクパクと・・・・
 




　　今では、子供も

　　美味しいものが分かる時代




　　私の子供時代は、
　　美味しいものがすくなかった気がします。











ほんとに今は、恵まれてますよね・・・・
  

今日のランチは、お一人様・・・・・。

お一人様の場合ほぼドトールかファーストフード系で
済ます私が珍しくちゃんとしたカフェへ・・・・　

前から行ってみたかった

「Café　de Café」　さんへ

BLTサンドとブレンドコーヒーをオーダーしたら・・・・

 

















こんなボリューム大のものが・・・・
しかも一人やのに・・・・　

イギリスパンが3枚です。
でもめちゃおいしい♥

 

















半分は、お持ち帰りしました。
ちゃんとラップに包んでくれましたよ（●＾o＾●）






　　表面が少し

　　泡立ってるコーヒー

　　って好きなんですよ

　　濃くがあっておいしかった












このカフェ初めて来ましたがかなり好きかも・・・
一人には、持ってこいです。
ゆっくりまったり気がねせずいれるし
なんといっても純カフェです
ちゃんとクラッシック音楽♪もありでした。








  

そろそろ秋モード・・・・。

お洋服も靴もカバンも秋・冬系へシフトです。

今回のネイルは、こんな感じです　↓

 























薬指だけラインストーン入れました。
先端は、ココア色のグラデーションでその間に
ラメを入れてます。このラメがクリーンっぽい色で
シックなんですよ。

形もスクエアから丸へシフトしました。
  

最近「キャナ」の出番多しです　(+o+)

困った時のキャナリーロウ・・・・

しかも夜は、スムーズに入れますから　




　夜には、

　「サービスピザ」が

　どんどん来ます!!










海の幸クリーム　(ダダオーダー)







　たっぷり黒コショウです

　これが好き















ナスベーコン　(小2オーダー)

























そして私のメインは、これ　↓　スィーツです♥




　お決まりのメープルシフォン



　　　　　&


　手前がマンゴータルト



　このマンゴー初めまして～

　めちゃ美味しかった♥

　ここのマンゴーしばらく

　ハマりそうです♪

　

マンゴータルトは、マンゴーの下がカスタードじゃなく
クリームチーズなんです!!
まさしく黄金コンビです!!

ダダ&小2は、相変わらず
チョコレートファウンテンに夢中でした・・・・

そろそろミセスも神戸から帰ってくるかな・・・・

  

週末の晩に「お届けもの」が・・・・・

わーいわーい（●＾o＾●）

ロールケーキ　と　クッキー(ケント)　






　手作りには思えません!!

　まさに売り物です。

　ラッピングもHBみたいやし　













前から私が食べたいと言ってたケントのクッキーを
お裾わけしてくれました☆彡









　香ばしくっておいしい♥


　私好みの食感と味です。
　たぶん何枚でも食べれる
　でしょう・・・キケンキケン　


　






↓　ロールケーキは、二種類で　全卵立て　と　別立て　

　　なんて研究熱心なんでしょう。

　　探究心があるから何を作っても上手なんだと思いました（●＾o＾●）　　

 

















別　→　もっちり感ぎっしり感スポンジで私好み♥
両　→　ふわふわ感スポンジでやさしい味♥

冷蔵庫で冷やして食べたら
またまた違う食感でした。

とにかく両方美味しいんですよ

もぉ両方おいしいです（●＾o＾●）

皆様どこのロールケーキかと思ってますよね

↓　こちらのブランドです♪













　　そして隠れキャラの

　　「エイドリア～ン　!!」　　











　  

ダダが仕事でいないから

小2とお二人様・・・・・♪

手抜きの晩御飯・・・・なのに美味しく安い　

「丸亀製麺」








　明太釜玉うどん

　これ初めて食べたけど

　おいしい～・・・




　ここの青ネギ持って帰りたい

　くらいです・・・・(青ネギ命)





小2は、かけうどん　&　　天ぷら
　





















　　私も子供のころ

　　「素うどん」が一番好きでした。

　　だから似てるのかな（●＾o＾●）




　　当時一緒によくおうどんを食べに行ってた
　　祖母は、

　　「孫が素うどんやのに自分だけ
　　　
　　　天ぷらうどん頼まれへんわぁ・・・・」

　
　　とよくボヤいてました・・・・。




今ならその気持ち分かる気がする～♪

  

とうとうワインの季節です・・・・

この連休中に解禁となりました（●＾o＾●）

シュワシュワ泡系も夏とともに・・・・







　　ブルサンバイユの

　　ペッパークリームチーズ


　　パケットに付けて・・・・












結局連休中だったので2人で一本あけちゃいました・・・(^^ゞ

久しぶりのがっつり赤ワイン　

ん～、早くぅ～★ジビエも食べたいぃぃぃぃ

  

先日の猪苗代の帰りにちょこっと

「山のきのこ屋さん」へ・・・・　

夕方やし購入目当てでは、なく下見です・・・・

小腹が減ったので　「きのこ汁」　と　「鮎の塩焼き」を・・・





　いろんなきのこが入って
　
　アツアツで超おいしい～!!


　そして300円でこの大きさ!!

　お店のおじさん、しゃべるしゃべる!!
　私も一緒にしゃべるしゃべる!!
















　　久しぶり～

　　アユの塩焼き!!

　　お腹のわたの部分が

　　大好きな私です（●＾o＾●）











な、なのに・・・・・小2が・・・・・・　パクリ・・・・・








　頭からいってます・・・


　あ～食べたかったのに・・・


　ショック・・・・

　おとなげなく・・・・  

連休明けでとっても忙しい一日　

でも、そんな中、とてもうれしい出来事がありました。

以前に担当したお客様が来店して

「あの～・・・これ・・・お土産なんですけど・・・
　　　　大変お世話になったのでほんの気持ちです」

と　↓　　四国高知の青さのりを下さいました　

 























なんだか　ジワーッと涙が出そうになりました　

当たり前の仕事をしただけなのにこんなに

感謝されてすごく嬉しくてそして一生懸命やってて

よかったなぁ～と思いました。

この「ありがとう」の一言が仕事してて一番うれしいですよね（●＾o＾●）  

　先日、家族で行った時

　「特大ほたて炙り」

　と言うメニューが　



　焦げた醤油味が

　おいしかった～（*^_^*）

















　　そしてこの「ウニ」が

　　またまたおいしかった♪



　　この安さでこの味は、
　
　　グッドです（●＾o＾●）








とっぴーに行くとそれぞれ
食べた後、自分の食べた数を数えます・・・・。


「まず最初に・・・・あれ食べてぇ・・・」などなど・・・

皆様しませんか?

  

このシルバーウィーク皆様それぞれ

楽しまれたようですね（●＾o＾●）

うちは、猪苗代へ行っただけで

終わってしまいましたが・・・・。

昨日、お友達が家まで「お土産」を持って来てくれました。

この連休北海道へ行ってたんです。

旭日山動物園や富良野などなど・・・・

「もぉぉぉぉ!　すごぉぉぉい!　よかったぁぁぁぁ!!」

と言ってました。




　


　買うの大変だったのでは?


　いつもありがとう（●＾o＾●）



　早速頂きます　♪










なんでも、「田中義剛」がいたそうです(+o+)

ほんまにいるんや・・・・。あの牧場に・・・・。







  

先日、大混雑のビルゴで購入した

「クグロフ」　　

私は、ここのクグロフが大好きなんです。

クグロフってだいたいバウンドケーキっぽい生地の
イメージやけどここのクグロフは、もろデニッシュ系生地　




　

　　生地が指で

　　さける感じ・・・

　　分かりますか??














発酵バターをたっぷり使ってるから

バターの香りとクロワッサンチックな感じなんです。






　中には、レーズン

　上には、アーモンド
















マリーアントワネットの逸話で有名ですよね。

前にビルゴで「メロンパン」食べた時も思ったけど
ここのパンは、バター多めのふわっとデニッシュ生地が
基本みたい。贅沢なパンです。

今度クグロフサレ(塩味)を出してほしい私です。



  

猪苗代と言えば、お蕎麦・・・・・

白いかわいいお蕎麦のお花畑をたくさん見ました（●＾o＾●）

と言う事で猪苗代のお蕎麦を求めて・・・・

一番行きたかった「ラネージュ」さんは、長蛇の列・・・・

あきらめて　少し離れた「おおほり分店」へ

↓　天盛り☆彡

 

















奥に写ってるのが　「なめこおろし」単品です。

これもお蕎麦と一緒に頂きました。

お蕎麦はも私好みの細くてコシのある麺　

3人で美味しく食べてるとたまたま神戸のミセスから電話が　

「今なんしとぉ～ん?」
「私ら猪苗代でお蕎麦食べとーねん。ミセスは?」
「私～?　天気ええから、大丸からハーバーまで歩いて 一人でお茶しとーねん」
「へぇ～・・・・・」

などなど・・・・ミセスも１人でかなり遊んでます。

  

猪苗代に来たらまず　「そば」&「ビルゴ」　です　

未だかつてないほど混んでました・・・・

恐るべしシルバーウィーク・・・・・







　四角から三角になった

　ミルフィーユ♥




















　　エベレストって言うケーキ♪

　
　　レアチーズ系



















　　小2大好き

　　
　　ぷりん☆彡
















上記は、「ノーチョイス」でした。

品がなくてあるものを購入する感じ・・・・・

選びたかったけど　やむなし・・・(T_T)

  

秋の行楽シーズン到来　

他府県ナンバーにまぎれ(うちも神戸ナンバーですが)

五色沼へGO　

めちゃくちゃ混んでました・・・・・





　天気よく

　きれいなエメラルドグリーン

　何回来てもいいですね。









五色沼は、大好きで過去に何十回もきてますが

衝劇的な光景を・・・・・

多分関東圏から1000円で来たであろう

若者がこの五色沼にダイブ　

ここで泳いでる人初めてみました。






　ココちゃん

　ポートデビュー♪










きれいな光景♪





































そばの花の白色と稲穂の黄金色の

コントラストがすごくきれいでしたよ（●＾o＾●）

よい休日でした・・・・・。  

先日のおめざフェアーで私が絶対買うもの

「マスカルポーネシュー」　(川島なおみのおめざ)

です　

クリーム好きには、たまらないおいしさ　

　濃厚でおいしいんです


















なぜかこの日は、ペリエと一緒に・・・・・（＾ｕ＾）
最近ペリエばかり飲んでます・・・・。

一度ハマると同じものを食べ続ける習性のある私。

リキュールなんかを入れずそのままストレート。
単なるガスいりミネラルにハマってます。

  

先日の那須で帰りに

「寿楽」でコロッケやソーセージを仕入れて帰ってきました。

冷凍コロッケを家で揚げて・・・・
上手く出来るかな・・・・
いつも爆発します・・・・

でも、今回は、おじさんの言うとおりにやってみました　





　かなり上手に

　　　揚げれました　

　

　　サクサク&ホクホク


　　熱々!!


　　やっぱしお肉屋さんの

　　コロッケは、おいしい!!




↓　これは、しそ入りソーセージ
 

















しその香りがしてさっぱりあまりひつこくなかったです。

ここは、CPがいいしおいしいしグッドなお店です。